冷库是耐耗产品,跃远冷库使用期在10-15年,而相关的方案设计都是具有比较强的性,您可能是次接触冷库采购,对冷库建造的知识比较缺乏,面对市面上N多家的供应商,不知如何筛选,以下就冷库相关重要的几点,行家为您支招,看了,一分钟也能变行家。
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陕西跃远能源科技有限公司承建整套冷库工程,整体方案设计,库板生产、的安装工程队、的售后维护技术人员,一站式完成,既能为客户尽量的节约成本,又能冷库的度,并且提供快速的售后维护。
跃远公司的便捷系列冷冻冷凝机组以设计合理、工艺、材质精良、稳定性高、操作简便、经济实用、绿色节能以及等优点而著称。使用户整体造价节省20%~30%;壁挂式设计不占地面面积,冷冻冷凝机组用途广泛,可为宾馆、酒楼、菜市、超市等商业场所提供食品保鲜,为肉类、海产提供急冻冷藏,可用于各种工业设备和海鲜养殖的降温。还可应用于各类有特殊要求的工业冷却系统,冷凝机组是工商业制冷、食品加工的好帮手。
整体效果
1、降温快,,超宽运行范围(库温-18℃~10℃ )。
2、全智能控制系统,具有过热、过载、缺相、高低压等多种保护。
3、一体机库外安装,冷库容积效率大化。
4、化霜水自动蒸发系统,有助于降低冷凝温度,提高制冷效率。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、、试验室等。 食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
冷库中排除异味的方法
1、冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。
2、若有异味,经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
陕西跃远能源科技有限公司位于陕西省西安市,是一家集制冷系统设计、生产、销售、维保为一体的大型综合性企业,设备拥有十余项专利技术。凭借业内良好的产品销售和工程信誉,丰富的管理经验,坚实的技术力量,务实的工作作风,以及完善的销售渠道和的售后服务网络,为业内人士和广大客户所认知。
跃远科技医药冷库,白银制作节能冷库批发代理
更新时间:2021-04-12 15:59:02